Γαρίδες σουβλάκι σερβιρισμένες με σάλτσα ντομάτας
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
4 Apr 2019
ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΕΝΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ
Από τον Νικόλα
ΥΛΙΚΑ:
- 6 γαρίδες, μέγεθος 16-20
- 1 κ.σ. Ελαιόλαδο
- ½ σκελίδα σκόρδο
- ¼ δέσμης κρεμμυδάκι φρέσκο
- ½ φλ. Ούζο
- ½ φλ. Άσπρο κρασί
- Λίγο ψιλοκ. βασιλικό
- 100 ml σάλτσα ντομάτας
