Χοιρινά μπιφτεκάκια με BBQ

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
ΧΟΙΡΙΝΑ ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΜΕ BBQ (BARBEQUE)
 
YΛΙΚΑ:
 
  • 1 κομμάτι ψαρονέφρι 
  • ½ κρεμμύδι 
  • ½ φλ. Κρέμα βαλσαμικό BBQ 
  • 1/3 φλ. Νερό
  • 2 κ.σ. βούτυρο
  • 1 κ.σ. φυστικέλαιο
  • 1 δέσμη φρέσκα κρεμμύδια
  • 1 φλ. Πολύχρωμες πιπεριές
  • 1 φλ. Ρύζι