Καττιμέρι

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
ΚΑΤΤΙΜΕΡΙ
 
ΥΛΙΚΑ: 
  •  
  • 1 κιλό αλεύρι Φαρίνα 
  • 1 κιλό αλεύρι χωριάτικο
  • 1/2 κιλό  αμυγδαλόψιχα
  • 1 κιλό ζάχαρη
  • Κανέλα - γαρίφαλα (αλεσμένα)
  • Baking powder
  • Λάδι (αραβοσιτέλαιο)
  • Λεμόνι
  • Πορτοκάλι
  • Ξύδι άσπρο
  • Αλάτι