Λουκάνικα χωριάτικα με σάλτσα από πιπεριές φλωρίνης
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
27 Feb 2019
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
ΥΛΙΚΑ:
- 300 γρ. χωριάτικα Λουκάνικα
- 2 κ.σ. Ελαιόλαδο
- 1 Κρεμμύδι
- 3 πιπεριές Φλωρίνης
- 1 φλ. Ντομάτα
- 1 πρέζα Ζάχαρη
- 2 κλωναράκια φρέσκο Θυμάρι
- Λίγο Μαϊντανό
- Λίγο Κεφαλοτύρι
- Αλάτι - Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
