Πιλάφι με ατόφιο κοτόπουλο
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
12 Nov 2019
ΠΙΛΑΦΙ ΡΥΖΙ ΜΕ ΑΤΟΦΙΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
ΥΛΙΚΑ:
- 1 Συσκευασία Ατόφιο κοτόπουλο
- 5 φέτες Μπέικον
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- ½ κρεμμύδι κόκκινο
- ½ Φλ. Καλαμπόκι
- 3 φλ. Βρασμένο Άγριο Ρύζι
- Μαϊντανό
- ½ Φλ. Φρέσκια κρέμα
- Αλάτι - πιπέρι
ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΩΤΕ
- 1 κ.σ. Μαργαρίνη
- 1 φλ. φρέσκα Καρότα
- 1 φλ. φρέσκο Σέλινο
- Μπρόκολο ( μόνο τις κορυφές )
- 1 φλ. μοβ Λάχανο
- 10 Ντοματίνια
- κλωναράκια Θυμάρι
- Λίγο Μαϊντανό
- Αλάτι - Πιπέρι