Σαλάτα με χαλλούμι και αναρή

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
Σαλάτα με χαλλούμι και αναρή
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
ΥΛΙΚΑ:
  • 2 Ντομάτες
  • 2 Αγγουράκια
  • 1 δέσμη Ρόκα  
  • 1 Χαλλούμι παραδοσιακό Πισσουρκώτικο
  • 3 κ.σ.  Αναρη Ταλάρι
  • 3 κ.σ. καβουρδισμένα Κουκουνάρια
  • 3 κ.σ. Ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. Βαλσαμικό Ξύδι
  • Αλάτι & Πιπέρι
  • Λίγα φύλλα φρέσκου Δυόσμου
 

Pages