Ζεστό αρωματικό κρασί

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ
ΖΕΣΤΟ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΚΡΑΣΙ


ΥΛΙΚΑ:
  • 1 μπουκάλι  κόκκινο, ξηρό Κρασί (μερλό ή αγιωργίτικο )
  • ½ φλ. Κονιάκ
  • 2 Μανταρίνια  φλούδες και χυμό
  • 1 Πορτοκάλι σε φέτες
  • 1 κ.γ. ψιλοκ. Τζίντζερ
  • 4 κ.σ. καστανή  Ζάχαρη
  • 1 κ.σ. Μελί  
  • 6 Γαρύφαλλα  
  • 1 ξυλάκι Κανέλλα
  • 3 Καρδάμωμο (κάρδαμο) στη μέση
  • 3 αστεροειδής  Γλυκάνισο 
ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
  • Λίγο ρόδι καθαρισμένο