Καλοκαιρινή σαλάτα couscous με γαρίδες και μάνγκο
Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ
Υλικά:
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ COUSCOUS:
- 1 π. couscous
- 1 π. χυμό πορτοκάλι
- ½ π. νερό
- 1 πρέζα κανέλα
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
- Αλάτι
- Πιπέρι μαύρο αλεσμένο
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ:
- 1 μπολ γαρίδες
- 1 μάνγκο
- 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
- 1 γλυκιά πιπεριά κόκκινη
- 1 μπολ φρέσκο κόλιανδρο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 passion fruit
- Φύλλα μαρουλιού για το σερβίρισμα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
22/06/2024 15:40
Ένα δροσερό και απολαυστικό γλυκό για το καλοκαίρι
Ψυχαγωγία
21/06/2024 15:11
Το πρόγραμμα των Δήμων ανά επαρχία
Ψυχαγωγία
22/06/2024 14:09
Η βράβευση του Κωνσταντίνου Αργυρού από την Ηλιάνα Παπαγεωργίου ήταν η πιο άβολη στιγμή
