Microsites Menus
Λαχταριστά ζυμαρικά με χοιρινό και σάλτσα γιαουρτιού
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
- 1 συσκευασία ζυμαρικά (βρασμένα)
- 3 κ.σ. βούτυρο αλατισμένο
- 300 γρ. ψαρονέφρι (κομμένο σε κύβους)
- 1 κρεμμύδι (κομμένο σε φέτες)
- 1 πιπεριά κόκκινη (κομμένη μπαστουνάκια)
- 2 κ.σ. μουστάρδα
- 3 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
- ½ φλ. λευκό κρασί
- ½ φλ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
- ½ φλ. πρόβειο γιαούρτι
- Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
- Λίγο κεφαλοτύρι (τριμμένο)
- Αλάτι, πιπέρι
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
04/10/2024 16:27
Η ηθοποιός ανέφερε πώς περνάει τα Χριστούγεννα με την οικογένειά της από την Ελλάδα
Ψυχαγωγία
04/10/2024 19:02
Αντίκες και άλλα συλλεκτικά αντικείμενα στο «Autumn Antique and Vintage Fair»
Ψυχαγωγία
04/10/2024 14:33
Sold out και οι 4 εμφανίσεις της!