Skip to main content
x

Μακαρονάδα ολικής με ψαρονέφρι και μανιταρια

Από τον Αντρέα Καβάζη

 

Υλικά:

  • 1 πακέτο πέννες ολικής άλεσης
  • 1 ψαρονέφρι
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
  • 5 μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 1 κ.γ. μουστάρδα
  • 1/2 κ.γ. εστραγκόν
  • 1/4 φλιτζ. λευκό κρασί
  • 2 κ.σ σκόνη gravy
  • 1 φλιτζ. ζεστό νερό
  • 1/2 κ.γ. φυσική σκόνη λαχανικών
  • 2 κ.σ. ξινή κρέμα
  • Αλάτι, πιπέρι

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
17/04/2024 10:44
Δεν είναι κοπάνα όταν συνεννοείσαι με τον γονιό σου, πρόσθεσε - Δείτε το βίντεο
Ψυχαγωγία
17/04/2024 14:16
"Κατηγορηματικά και ξεκάθαρα λέω ότι δεν έχω καμία σχέση με αυτή την υπόθεση"
Ψυχαγωγία
17/04/2024 15:44
Η ημερομηνία, η εκκλησία και η ώρα του γάμου