x

Μπουρέκια με φρέσκια αναρή (Ταλάρι)

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

Για τη ζύμη:

  • 1 κιλό αλεύρι χωριάτικο
  • ¾ φλ. ηλιέλαιο
  • ½ κ.γ. ανθόνερο
  • 2 φλ. νερό (χλιαρό)
  • 1 πρέζα αλάτι

 

Για τη γέμιση:

  • 1 κιλό φρέσκια αναρή (Ταλάρι)
  • 1 φλ. ζάχαρη
  • 1 κ.σ. κανέλα
  • 1 κ.γ. ανθόνερο
  • Μπόλικο ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
  • Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
26/04/2024 17:25
Αθηνά Οικονομάκου – Φίλιππος Μιχόπουλος:Χωρισμός βόμβα μετά από έξι χρόνια γάμου
Η ανακοίνωση του ζευγαριού για τη λύση του γάμου τους.
Ψυχαγωγία
26/04/2024 14:34
Πρώτος ο Alpha στο Κεντρικό Δελτίο Ειδήσεων και στο σύνολο της ημέρας (ΦΩΤΟ)
Δείτε τα νούμερα τηλεθέασης αναλυτικά
Ψυχαγωγία
26/04/2024 10:35
Eurovision: Αυτή είναι η σκηνή του φετινού διαγωνισμού
Ο επίσημος λογαριασμός του θεσμού ανάρτησε ένα βίντεο στο Twitter
Ψυχαγωγία
26/04/2024 13:15
Η Έμα Στόουν αποκάλυψε το πραγματικό της όνομα και τον λόγο που το άλλαξε
Δεν θέλει να την φωνάζουν Έμα