x

Σαλάτα με ψητά λαχανικά και φέτα

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 2 κολοκυθάκια
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • 1 κίτρινη πιπεριά
  • ½ κόκκινο λάχανο   
  • ½ κρεμμύδι
  • 10 ντοματίνια
  • ½  δέσμη δυόσμο φρέσκο
  • 1 κ.σ. ρίγανη
  • 200 γρ. φέτα βαρελίσια
  • 3 κομμάτια τραγανά κράκερ

 

Για το Nτρέσινγκ:

  • 200 γρ. στραγγάτο γιαούρτι 2%
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. ξίδι
  • ½ κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
  • Αλάτι, πιπέρι
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
26/06/2024 17:55
Στέλλα Φυρογένη: Αποκάλυψε ότι η "Γη της Ελιάς" θα συνεχίζει για 4η σεζόν
Όλες οι πληροφορίες
Ψυχαγωγία
26/06/2024 09:02
ΦΩΤΟ: Στο βραβείο Γκίνες η Κύπρος με μια πρωτότυπη ανθρώπινη αλυσίδα
Πρόκειται για τη μεγαλύτερη εναλλασσόμενη αλυσίδα ανθρώπων που κρατούν τους καρπούς τους
Ψυχαγωγία
26/06/2024 10:38
Eντυπωσιάζει η Τζένιφερ Λόπεζ: Το αποδομημένο φόρεμα Dior και η τσάντα αλά Diana
Το φόρεμα - αποδομημένη καπαρντίνα από τον οίκο Dior
Ψυχαγωγία
25/06/2024 17:47
Η Μαρία Αντωνά μιλάει πρώτη φορά για τη σχέση της με τον Λιάγκα και το... Πρωινό
Και όμως ο Λιάγκας της είπε να είναι μαζί του