x

Σαλάτα με ψητά λαχανικά και φέτα

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 2 κολοκυθάκια
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • 1 κίτρινη πιπεριά
  • ½ κόκκινο λάχανο   
  • ½ κρεμμύδι
  • 10 ντοματίνια
  • ½  δέσμη δυόσμο φρέσκο
  • 1 κ.σ. ρίγανη
  • 200 γρ. φέτα βαρελίσια
  • 3 κομμάτια τραγανά κράκερ

 

Για το Nτρέσινγκ:

  • 200 γρ. στραγγάτο γιαούρτι 2%
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. ξίδι
  • ½ κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
  • Αλάτι, πιπέρι
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
17/06/2024 18:07
Aνδρέας Γεωργίου: Αποκάλυψε το τριήμερο γλέντι με λαούτα και βιολιά
Ο Ανδρέας Γεωργίου αποκαλύπτει για τον γάμο του με τη Σιμώνη Χριστοδούλου
Ψυχαγωγία
17/06/2024 16:45
Σοκάρει η γυναίκα του Λύτρα: "Το πρόσωπό μου ήταν γεμάτο αίματα και τα κατάπινα"
Η συγκλονιστική κατάθεση
Ψυχαγωγία
17/06/2024 16:30
“Έλα Την Ανατολή”: Το νέο τραγούδι του Νίκου Τρίκκη που θα σε κάνει να χορέψεις
Μουσική, χορός, κέφι και άρωμα Ελλάδας αποτυπώνονται στο ομότιτλο Video Clip
Ψυχαγωγία
17/06/2024 13:41
Σκορδά: Oι αιχμές για την τηλεοπτική "καραμπόλα" και οι αναφορές στον Λιάγκα
Σε συζήτηση για το τηλεοπτικό ρεπορτάζ για την Μπέττυ Μαγγίρα