Microsites Menus
Σούπα βελουτέ
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
- 450 γρ. αρακά (μπιζέλι)
- 2 μεγάλες φρέσκες πατάτες
- 4 καρότα
- 250 γρ. κρεμμυδάκι Ψιλοκομμένο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. βούτυρο αλατισμένο
- 1 πράσο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 600 ml ζωμό
- 140 ml κρέμα γάλακτος
- αλάτι & πιπέρι
Για το γαρνίρισμα για κάθε πιάτο:
- 1 κ.σ. γιαούρτι
- Λίγα κρουτόν
- Λίγο ελαιόλαδο
- Λίγη πάπρικα
Pagination
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
09/10/2024 10:26
"Γιάννη μου, αγάπη μου, είναι ένα πακετάκι έξω από την πόρτα. Πάρ' το".
Ψυχαγωγία
09/10/2024 11:19
Τον Φειδία Παναγιώτου για μια έντονη συζήτηση είχε καλεσμένο το πρωί της Τρίτης ο Γιώργος
Ψυχαγωγία
09/10/2024 11:11
Οι πρώτες πληροφορίες
Ψυχαγωγία
09/10/2024 10:34
Η σύζυγος του Πάνυ Ιακώβου είναι έγκυος και σε λίγους μήνες θα υποδεχτούν το δεύτερο παιδί