Microsites Menus
Σούπα βελουτέ
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
- 450 γρ. αρακά (μπιζέλι)
- 2 μεγάλες φρέσκες πατάτες
- 4 καρότα
- 250 γρ. κρεμμυδάκι Ψιλοκομμένο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. βούτυρο αλατισμένο
- 1 πράσο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 600 ml ζωμό
- 140 ml κρέμα γάλακτος
- αλάτι & πιπέρι
Για το γαρνίρισμα για κάθε πιάτο:
- 1 κ.σ. γιαούρτι
- Λίγα κρουτόν
- Λίγο ελαιόλαδο
- Λίγη πάπρικα
Pagination
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
10/10/2024 14:18
Δύσκολες ώρες για τη θρυλική τραγουδίστρια
Ψυχαγωγία
10/10/2024 14:42
Αναβολή για το 2025 στη δίκη της 47χρονης θαυμάστριας, που κατηγορείται για παρενόχληση
Ψυχαγωγία
09/10/2024 17:07
Όλες οι λεπτομέρειες - To κοινό αποφάσισε
Ψυχαγωγία
09/10/2024 11:48
Η συγκινητική στιγμή