Microsites Menus
Σούπα βελουτέ
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
- 450 γρ. αρακά (μπιζέλι)
- 2 μεγάλες φρέσκες πατάτες
- 4 καρότα
- 250 γρ. κρεμμυδάκι Ψιλοκομμένο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. βούτυρο αλατισμένο
- 1 πράσο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 600 ml ζωμό
- 140 ml κρέμα γάλακτος
- αλάτι & πιπέρι
Για το γαρνίρισμα για κάθε πιάτο:
- 1 κ.σ. γιαούρτι
- Λίγα κρουτόν
- Λίγο ελαιόλαδο
- Λίγη πάπρικα
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
12/10/2024 18:14
"Οι security προσπάθησαν να με φυγαδεύσουν. Ήθελε να με καταστρέψει".
Ψυχαγωγία
12/10/2024 15:55
Η εκπρόσωπος του Ισραήλ μιλάει για την Μαρίνα Σάττι και τις αντιδράσεις εναντίον της
Ψυχαγωγία
12/10/2024 10:47
Ακούστε το
Ψυχαγωγία
12/10/2024 14:11
Δείτε το βίντεο