Microsites Menus
Σούπα βελουτέ
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
- 450 γρ. αρακά (μπιζέλι)
- 2 μεγάλες φρέσκες πατάτες
- 4 καρότα
- 250 γρ. κρεμμυδάκι Ψιλοκομμένο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. βούτυρο αλατισμένο
- 1 πράσο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 600 ml ζωμό
- 140 ml κρέμα γάλακτος
- αλάτι & πιπέρι
Για το γαρνίρισμα για κάθε πιάτο:
- 1 κ.σ. γιαούρτι
- Λίγα κρουτόν
- Λίγο ελαιόλαδο
- Λίγη πάπρικα
Pagination
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
05/10/2024 10:54
Της είχε ιδιαίτερη αδυναμία
Ψυχαγωγία
05/10/2024 09:52
Οι κλήσεις ξεπέρασαν τις 12.000 σε μόλις 24 ώρες
Ψυχαγωγία
04/10/2024 22:32
Η καλύτερη μουσική σας περιμένει στους 101.4 και 96.1 για Λεμεσό
Ψυχαγωγία
04/10/2024 16:27
Η ηθοποιός ανέφερε πώς περνάει τα Χριστούγεννα με την οικογένειά της από την Ελλάδα