x

Αφράτο σιροπιαστό ραβανί με πρόβειο γιαούρτι

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 170γρ. σιμιγδάλι ψιλό
  • 170γρ. σιμιγδάλι χονδρό
  • 130γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 4 κ.σ  ινδοκάρυδο
  • 1 ½ κ.γ  μπέικιν πάουντερ
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 300γρ. βούτυρο αλατισμένο
  • 200γρ. ζάχαρη
  • 200γρ. πρόβειο γιαούρτι
  • 1 φακελάκι βανίλια
  • 1 Λεμόνι (το ξύσμα)
  • 4 αυγά

 

Υλικά για το σιρόπι

  • 600γρ. ζάχαρη
  • 500ml νερό
  • 1 λεμόνι (τη φλούδα)
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
17/05/2024 09:54
Το “Maestro” έκανε πρεμιέρα και η Μαρία Καβογιάννη έδωσε ρεσιτάλ ερμηνείας
Αποθεώθηκε από το κοινό η ταλαντούχα ηθοποιός
Ψυχαγωγία
17/05/2024 09:58
Αντρέας Πολυβίου: Είναι ερωτευμένος και το «φωνάζει»
Λιώνει για την Άντρεα Καφά
Ψυχαγωγία
17/05/2024 12:57
Χριστιάνα Αριστοτέλους: Όσα αποκάλυψε για την εμπειρία τής στις Κάννες
Όσα την εντυπωσίασαν και η στιγμή που περπάτησε στο κόκκινο χαλί
Ψυχαγωγία
17/05/2024 13:16
Γιώργος Λιβάνης: «Εγώ θέλω να κάνουμε έναν θρησκευτικό γάμο»
"Έχουμε μάθει το φύλο του μωρού με την Ανδρομάχη"