x

Αφράτο σιροπιαστό ραβανί με πρόβειο γιαούρτι

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 170γρ. σιμιγδάλι ψιλό
  • 170γρ. σιμιγδάλι χονδρό
  • 130γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 4 κ.σ  ινδοκάρυδο
  • 1 ½ κ.γ  μπέικιν πάουντερ
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 300γρ. βούτυρο αλατισμένο
  • 200γρ. ζάχαρη
  • 200γρ. πρόβειο γιαούρτι
  • 1 φακελάκι βανίλια
  • 1 Λεμόνι (το ξύσμα)
  • 4 αυγά

 

Υλικά για το σιρόπι

  • 600γρ. ζάχαρη
  • 500ml νερό
  • 1 λεμόνι (τη φλούδα)
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
23/04/2024 10:10
Η ηθοποιός που απέρριψε το φεστιβάλ Βενετίας για σειρά του Ανδρέα Γεωργίου
«Εγώ ετοιμαζόμουν να πάω στο φεστιβάλ Βενετίας, αλλά με πήρε ο Αντρέας Γεωργίου τηλέφωνο»
Ψυχαγωγία
23/04/2024 10:32
Νικόλας Παπαδόπουλος: Έτσι γιόρτασε τα γενέθλια του
Το βίντεο που ανάρτησε η σύζυγός του
Ψυχαγωγία
23/04/2024 09:52
Λίτσα Πατέρα για Ελένη Μενεγάκη: «Μακάρι να επιστρέψει στον ΑΝΤ1»
Ενθαρρύνει το ενδεχόμενο επιστροφής της παρουσιάστριας στον ANT1
Ψυχαγωγία
23/04/2024 09:54
Γιώργος Καπουτζίδης: Η συγκινητική εξομολόγηση για τη μητέρα του
"Ξέρω ότι μια μέρα θα καταφέρω να την κάνω περήφανη"