CHICKEN NOODLES ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ KAI ΜΠΡΟΚΟΛΟ
Υλικά:
1 συσκευασία noodles λαχανικών (70 g)
1 στήθος κοτόπουλο, κομμένο σε λεπτές φέτες ή κύβους
1 κ.σ. σησαμέλαιο (ή ελαιόλαδο)
1 φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες
1 κόκκινη πιπεριά σε λεπτές λωρίδες
1 πράσινη πιπεριά σε λεπτές λωρίδες
½ μπρόκολο σε μικρά μπουκετάκια
Σάλτσα:
2 κ.σ. σόγια σος
1 κ.σ. σάλτσα στρειδιών
1 κ.σ. φυστικοβούτυρο
½ φλ. νερό από το ζωμό που ψήσαμε τα noodles
