<strong>ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ ΤΟΥ ΣΕΦ</strong><strong>Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου</strong><strong style="font-size: 1.1rem;"><u style="font-size: 1.1rem;">ΥΛΙΚΑ:</u></strong><ul><li>1 λίτρο φρέσκο Γάλα plus+&nbsp;</li><li>½ λίτρο σοκολατούχο Γάλα</li><li>200 γρ. Zάχαρη</li><li>4 Αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου</li><li>120 γρ. Σιμιγδάλι ψιλό</li><li>30 γρ. Νισεστέ</li><li>1 φακελάκι&nbsp; Βανίλια</li><li>½ Πορτοκάλι (ξύσμα)</li><li>50 γρ. Βούτυρο, κρύο σε κύβους</li><li>5 Φύλλα κρούστας για γλυκά</li></ul>&nbsp;<strong>ΓΙΑ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ </strong><ul><li>Κανέλα</li><li>Ζάχαρη Άχνη</li></ul>&nbsp;