Skip to main content
x

Γεμιστές πιπεριές με χαλλούμι

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 4 μεγάλες πιπεριές
  • 4 κ.σ.  ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
  • 1 σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένο)
  • 200 γρ. ρύζι γλασέ (μισό βρασμένο)
  • 300 γρ. ντομάτα (τριμμένη)
  • 200 γρ. πισσουρκώτικο αιγοπρόβειο (χωριάτικο) χαλλούμι
  • 1 κ.σ. δυόσμο ξερό
  • Αλάτι, πιπέρι

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
22/02/2024 19:45
H μεγάλη αποκάλυψη
Ψυχαγωγία
22/02/2024 16:49
Όλες οι λεπτομέρειες για επιχείρηση διάσωσης στο Κοιλάνι και τη νέα κηδεμόνα του ζώου