x

Γεμιστές πιπεριές με χαλλούμι

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 4 μεγάλες πιπεριές
  • 4 κ.σ.  ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
  • 1 σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένο)
  • 200 γρ. ρύζι γλασέ (μισό βρασμένο)
  • 300 γρ. ντομάτα (τριμμένη)
  • 200 γρ. πισσουρκώτικο αιγοπρόβειο (χωριάτικο) χαλλούμι
  • 1 κ.σ. δυόσμο ξερό
  • Αλάτι, πιπέρι

 

 

 
29/04/24
 
Χριστίνα Παυλίδου
 
26/04/24
 
25/04/24 - Ανώγυρα
 
Πασχαλινά κουλουράκια
 
Λουκάς Φουρλάς
 
25/04/24
 
Αυγοσαλάτα με ξινόμηλο και μυρωδικά
 
24/04/24
 
Κρέμα λεμονιού
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
01/05/2024 13:39
Eurovision: Η Σάττι ξεπέρασε το μεγάλο φαβορί του διαγωνισμού – Πρώτη με διαφορά
Βλέπει πρωτιά η Σάττι με το "Ζάρι"
Ψυχαγωγία
01/05/2024 16:15
Γιώτα Παπαδοπούλου: Τήρησε τα έθιμα κι έφτιαξε παραδοσιακές φλαούνες
Τη βοήθησε και ο Νικόλας Παπαδόπουλος
Ψυχαγωγία
01/05/2024 16:13
Νίκη Δραγούμη – Βασίλης Χραλάμπους: Το πρώτο Πάσχα με τον γιο της
Το αξιολάτρευτο στιγμιότυπο που εντοπίσαμε
Ψυχαγωγία
01/05/2024 16:12
Κάτια Σάββα: Η σπάνια φωτογραφία με τον σύντροφό της
Το τρυφερό στιγμιότυπο που μοιράστηκε