Γλυκό με αναρή και φράουλες
Από την Έλλη
Υλικά:
ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ:
- 3 – 4 φύλλα κρούστας
ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ:
- 500 γρ. αναρή ανάλατη
- 400 γρ. κρέμα γάλακτος
- 150 γρ. ζάχαρη άχνη
- 1 φακελάκι βανίλια
ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ:
- 300 γρ. φράουλες
- 30 γρ. λικέρ φράουλας
- 10 γρ. κονιάκ
