Skip to main content
x

Γραβιέρα τυλιχτή σε φύλλο κρούστας και κανταΐφι

Από τoν Γιάννη

 

Υλικά:

  • 300 γρ. γραβιέρα (4 μπαστουνάκια)
  • 2 φύλλα κρούστας
  • 2 κ.σ. αλεύρι 
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 100 γρ. κανταΐφι ψιλοκομμένο
  • ηλιέλαιο για το τηγάνισμα 

Για το σερβίρισμα

  • 3 κ.σ. μαρμελάδα
  • λίγα φύλλα δυόσμο 
  • 2 σύκα παστά λεπτοκομμένα
  • 1 κ.σ. μαυρόκοκο

Για τη μαρμελάδα

  • 2 κιλά σύκα καθαρισμένα
  • 1 κιλό ζάχαρη
  • 3 καρφάκια γαρίφαλο                       
  • 1 στικ κανέλα
  • χυμό από μισό λεμόνι
  • 1 σφηνάκι κονιάκ

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
30/11/2022 08:55
Πλέει σε πελάγη ευτυχίας το γνωστό ζευγάρι
Ψυχαγωγία
29/11/2022 17:55
Η αποκάλυψη για την προσωπική του ζωή και την απώλεια της μητέρας του
Ψυχαγωγία
29/11/2022 14:45
Η σχέση τους πέρασε από 40 κύματα