Skip to main content
x

Καλοκαιρινή σαλάτα couscous με γαρίδες και μάνγκο

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

 

Υλικά:

 

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ COUSCOUS:

  • 1 π. couscous
  • 1 π. χυμό πορτοκάλι
  • ½ π. νερό
  • 1 πρέζα κανέλα
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι μαύρο αλεσμένο

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ:

  • 1 μπολ γαρίδες  
  • 1 μάνγκο
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 1 γλυκιά πιπεριά κόκκινη
  • 1 μπολ φρέσκο κόλιανδρο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 passion fruit

 

  • Φύλλα μαρουλιού για το σερβίρισμα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
27/03/2024 09:32
Πρώτη και... καλύτερη;
Ψυχαγωγία
27/03/2024 12:06
Ο Αντώνης Ρέμος είχε αγοράσει μία πολυτελή βίλα στη Μύκονο
Ψυχαγωγία
27/03/2024 11:41
Η Μαρίνα Σάττι θα διαγωνιστεί στον Β' Ημιτελικό του διαγωνισμού