x

Καλοκαιρινή σαλάτα couscous με γαρίδες και μάνγκο

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

 

Υλικά:

 

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ COUSCOUS:

  • 1 π. couscous
  • 1 π. χυμό πορτοκάλι
  • ½ π. νερό
  • 1 πρέζα κανέλα
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι μαύρο αλεσμένο

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ:

  • 1 μπολ γαρίδες  
  • 1 μάνγκο
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 1 γλυκιά πιπεριά κόκκινη
  • 1 μπολ φρέσκο κόλιανδρο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 passion fruit

 

  • Φύλλα μαρουλιού για το σερβίρισμα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
24/04/2024 11:16
Η Ελένη Τσολάκη απαντά στην αποθέωση που της έκανε ο Έλον Μασκ
«Ο ελενικός καιρός εκεί που του αξίζει»
Ψυχαγωγία
24/04/2024 11:12
Όταν η Άλκηστις Πρωτοψάλτη ήρθε αντιμέτωπη με καρχαρία στο Ινδικό Ωκεανό
την επίσημη προβολή της νέας σειράς ντοκιμαντέρ «Underwonder»
Ψυχαγωγία
24/04/2024 11:04
Παπαθωμά για αφρικανική σκόνη: "Κάποιοι προσπαθούν να σε σκοτώσουν με χημικά"
"Πείτε μας πώς να καθαρίσουμε τα βαρέα μέταλλα που μας ψεκάζουν, από τον οργανισμό".
Ψυχαγωγία
24/04/2024 10:05
Eurovision 2024: Η επίσημη ανακοίνωση για την Έλενα Παπαρίζου - Tι θα κάνει;
Η φωνή της κριτικής επιτροπής της Ελλάδας στην Eurovision 2024!