x

Κανταΐφι με αναρή και φράουλες

Από την Έλλη

 

Υλικά:

  • 300 γρ. κανταίφι
  • 400 γρ. αναρή ανάλατη
  • 240 γρ. γιαούρτι
  • 100 γρ. κρέμα γάλακτος
  • Ξύσμα από ένα λεμόνι
  • 400 γρ. φράουλες κομμένες
  • 100 γρ. φιστίκια αιγίνης αλεσμένα
  • 4 κ.σ μέλι
  • 80 γρ. νερό