Skip to main content
x

Kοτόπουλο με μπαχαρικά και βότανα στο φούρνο και σαλάτα coleslaw

Από τον Σάββα Σάββα

 

Υλικά:

Για το κοτόπουλο:

  • 6 μηροί κοτόπουλου, με κόκαλα και δέρμα
  • 2 κ.σ. λάδι καρύδας ή λάδι από αβοκάντο ή ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. σκόνη σκόρδο
  • 2 κ.σ. κρεμμύδι σε σκόνη
  • 2 κ.σ. πάπρικα
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • 1 κ.γ. θυμάρι
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι

 

Για τη σαλάτα Coleslaw:

  • 100 γρ. λάχανο άσπρο
  • 100 γρ. κόκκινο λάχανο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 καρότο
  • 2 κλ. σέλινο
  • 1 μήλο πράσινο (granny smith)
  • 100 γρ. μαγιονέζα
  • 50 ml ξύδι λευκό
  • 20 γρ. μουστάρδα
  • 20 γρ. μέλι
  • Aλάτι -  πιπέρι
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
19/05/2022 09:11
Μίλησε για τη στήριξη που έχει από τον σύζυγό της, Σάκη Τανιμανίδη
Ψυχαγωγία
18/05/2022 09:31
Σας ευχαριστούμε για την στήριξη και την αλληλεγγύη - Δεν θα το ξεχάσουμε ποτέ.."
Ψυχαγωγία
18/05/2022 18:11
Τι είπε η γνωστή ραδιοφωνική παραγωγός από τον "αέρα" εκπομπής για τη σχέση της