Skip to main content
x

Κροκέτες με πατάτα, γιαούρτι και χαλλούμι

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • ½ kg.  πατάτες (βρασμένες ) 
  • 2 κ.σ. βούτυρο αλατισμένο 
  • 1 κ.γ. φρέσκο θυμάρι
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • 150 γρ. Στραγγάτο Γιαούρτι
  • 2 αυγά
  • 100 γρ. Αιγοπρόβειο Χαλλούμι
  • Λίγο Πιπέρι
  • Λίγο Αλεύρι 

 

Για το πανάρισμα και το τελείωμα της κροκέτας

  • 1 ½ φλ.  φρυγανιά
  • 3 αυγά (ελαφρώς χτυπημένα)
  • 1 φλ. Αλεύρι
  • Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
04/08/2020 15:47
Έγιναν τα “αποκαλυπτήρια” με την επίσημη φωτογράφιση
Ψυχαγωγία
04/08/2020 16:50
Απολαμβάνει τις καλοκαιρινές της διακοπές στο νησί
Ψυχαγωγία
04/08/2020 09:31
Η Πρώτη Κυρία σκοπεύει να αποκαταστήσει την αίγλη του κήπου με τις τριανταφυλλιές