Κροκέτες με πατάτα, γιαούρτι και χαλλούμι
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
- ½ kg. πατάτες (βρασμένες )
- 2 κ.σ. βούτυρο αλατισμένο
- 1 κ.γ. φρέσκο θυμάρι
- 1 κ.γ. ρίγανη
- 150 γρ. Στραγγάτο Γιαούρτι
- 2 αυγά
- 100 γρ. Αιγοπρόβειο Χαλλούμι
- Λίγο Πιπέρι
- Λίγο Αλεύρι
Για το πανάρισμα και το τελείωμα της κροκέτας
- 1 ½ φλ. φρυγανιά
- 3 αυγά (ελαφρώς χτυπημένα)
- 1 φλ. Αλεύρι
- Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
23/04/2024 09:50
Η απρόσμενη ανάρτηση από τον μεγιστάνα της τεχνολογίας
Ψυχαγωγία
23/04/2024 10:10
«Εγώ ετοιμαζόμουν να πάω στο φεστιβάλ Βενετίας, αλλά με πήρε ο Αντρέας Γεωργίου τηλέφωνο»
Ψυχαγωγία
23/04/2024 11:40
Όσα ανέφερε στο ΒBC
Ψυχαγωγία
23/04/2024 10:32
Το βίντεο που ανάρτησε η σύζυγός του