Skip to main content
x

Λουκάνικα με μαριναρισμένο λάχανο

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

 

Για το λάχανο:

  • 1 λίτρο νερό
  • 1 κ.γ.  αλάτι
  • 2 κ.σ.  ζάχαρη
  • φύλλο δάφνης
  • 500 γρ. κόκκινο λάχανο (ψιλοκομμένο)

Για τα λουκάνικα:

  • 8 χωριάτικα λουκάνικα 
  • ½ κρεμμύδι κόκκινο (κομμένο σε φέτες)
  • 1 πράσινη πιπεριά (κομμένο κυβάκια)
  • ½ κουτάκι μπύρα

Για το σερβίρισμα:

  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • λίγο  ελαιόλαδο

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
05/03/2021 08:11
Ποιος θα την "κρατήσει" μετά το διαζύγιο;
Ψυχαγωγία
05/03/2021 15:42
Αυτός είναι ο παίκτης από το φετινό Survivor που τον ξεχωρίζει και του αρέσει περισσότερο
Ψυχαγωγία
05/03/2021 14:10
Ο Άγγελος Λάτσιος ενηλικιώθηκε και πειραματίζεται με την εμφάνισή του