Λουκάνικα με μαριναρισμένο λάχανο
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
Για το λάχανο:
- 1 λίτρο νερό
- 1 κ.γ. αλάτι
- 2 κ.σ. ζάχαρη
- φύλλο δάφνης
- 500 γρ. κόκκινο λάχανο (ψιλοκομμένο)
Για τα λουκάνικα:
- 8 χωριάτικα λουκάνικα
- ½ κρεμμύδι κόκκινο (κομμένο σε φέτες)
- 1 πράσινη πιπεριά (κομμένο κυβάκια)
- ½ κουτάκι μπύρα
Για το σερβίρισμα:
- 2 κ.σ. μουστάρδα
- λίγο ελαιόλαδο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
05/03/2021 08:11
Ποιος θα την "κρατήσει" μετά το διαζύγιο;
Ψυχαγωγία
05/03/2021 15:42
Αυτός είναι ο παίκτης από το φετινό Survivor που τον ξεχωρίζει και του αρέσει περισσότερο
Ψυχαγωγία
05/03/2021 15:31
Είναι αχώριστοι...
Ψυχαγωγία
05/03/2021 14:10
Ο Άγγελος Λάτσιος ενηλικιώθηκε και πειραματίζεται με την εμφάνισή του