Λουκάνικα με μαριναρισμένο λάχανο
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
Για το λάχανο:
- 1 λίτρο νερό
- 1 κ.γ. αλάτι
- 2 κ.σ. ζάχαρη
- φύλλο δάφνης
- 500 γρ. κόκκινο λάχανο (ψιλοκομμένο)
Για τα λουκάνικα:
- 8 χωριάτικα λουκάνικα
- ½ κρεμμύδι κόκκινο (κομμένο σε φέτες)
- 1 πράσινη πιπεριά (κομμένο κυβάκια)
- ½ κουτάκι μπύρα
Για το σερβίρισμα:
- 2 κ.σ. μουστάρδα
- λίγο ελαιόλαδο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
28/11/2020 16:28
Μας έδωσαν και μια μικρή “γεύση” από το εντυπωσιακό σαλόνι τους
Ψυχαγωγία
28/11/2020 14:09
Άκρως πρακτικό για τους πολίτες της πρωτεύουσας
Ψυχαγωγία
28/11/2020 09:06
“Διαβάζοντας όσα έχουν γραφτεί τις τελευταίες ώρες στα social media…”
Ψυχαγωγία
28/11/2020 13:59
Απόψε στις 21:20 μέσα από την συχνότητα του Alpha Κύπρου