Skip to main content
x

Λουκάνικα με μαριναρισμένο λάχανο

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

 

Για το λάχανο:

  • 1 λίτρο νερό
  • 1 κ.γ.  αλάτι
  • 2 κ.σ.  ζάχαρη
  • φύλλο δάφνης
  • 500 γρ. κόκκινο λάχανο (ψιλοκομμένο)

Για τα λουκάνικα:

  • 8 χωριάτικα λουκάνικα 
  • ½ κρεμμύδι κόκκινο (κομμένο σε φέτες)
  • 1 πράσινη πιπεριά (κομμένο κυβάκια)
  • ½ κουτάκι μπύρα

Για το σερβίρισμα:

  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • λίγο  ελαιόλαδο

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
25/07/2021 15:24
Η τρυφερή φωτογραφία που δημοσίευσε ο τραγουδιστής και τα…”λόγια που δεν υπάρχουν”
Ψυχαγωγία
25/07/2021 10:09
Το ζευγάρι παραδέχεται με αυτόν τον τρόπο τη σχέση του και πλέον δεν κρύβεται
Ψυχαγωγία
25/07/2021 14:25
Ξεχωριστή είναι η σημερινή ημέρα για το ερωτευμένο ζευγάρι
Ψυχαγωγία
25/07/2021 14:20
Η απάντηση του Κύπριου τραγουδιστή δεν άργησε να έρθει - Είναι τελικά ζευγάρι;