Λουκάνικα με μαριναρισμένο λάχανο
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
Για το λάχανο:
- 1 λίτρο νερό
- 1 κ.γ. αλάτι
- 2 κ.σ. ζάχαρη
- φύλλο δάφνης
- 500 γρ. κόκκινο λάχανο (ψιλοκομμένο)
Για τα λουκάνικα:
- 8 χωριάτικα λουκάνικα
- ½ κρεμμύδι κόκκινο (κομμένο σε φέτες)
- 1 πράσινη πιπεριά (κομμένο κυβάκια)
- ½ κουτάκι μπύρα
Για το σερβίρισμα:
- 2 κ.σ. μουστάρδα
- λίγο ελαιόλαδο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
17/04/2024 10:44
Δεν είναι κοπάνα όταν συνεννοείσαι με τον γονιό σου, πρόσθεσε - Δείτε το βίντεο
Ψυχαγωγία
17/04/2024 10:47
«Υπήρξε ένα καβγαδάκι»
Ψυχαγωγία
17/04/2024 14:16
"Κατηγορηματικά και ξεκάθαρα λέω ότι δεν έχω καμία σχέση με αυτή την υπόθεση"
Ψυχαγωγία
17/04/2024 15:44
Η ημερομηνία, η εκκλησία και η ώρα του γάμου