x

Μακαρονάδα ολικής με ψαρονέφρι και μανιταρια

Από τον Αντρέα Καβάζη

 

Υλικά:

  • 1 πακέτο πέννες ολικής άλεσης
  • 1 ψαρονέφρι
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
  • 5 μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 1 κ.γ. μουστάρδα
  • 1/2 κ.γ. εστραγκόν
  • 1/4 φλιτζ. λευκό κρασί
  • 2 κ.σ σκόνη gravy
  • 1 φλιτζ. ζεστό νερό
  • 1/2 κ.γ. φυσική σκόνη λαχανικών
  • 2 κ.σ. ξινή κρέμα
  • Αλάτι, πιπέρι

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
17/05/2024 09:54
Το “Maestro” έκανε πρεμιέρα και η Μαρία Καβογιάννη έδωσε ρεσιτάλ ερμηνείας
Αποθεώθηκε από το κοινό η ταλαντούχα ηθοποιός
Ψυχαγωγία
17/05/2024 09:58
Αντρέας Πολυβίου: Είναι ερωτευμένος και το «φωνάζει»
Λιώνει για την Άντρεα Καφά
Ψυχαγωγία
17/05/2024 12:57
Χριστιάνα Αριστοτέλους: Όσα αποκάλυψε για την εμπειρία τής στις Κάννες
Όσα την εντυπωσίασαν και η στιγμή που περπάτησε στο κόκκινο χαλί
Ψυχαγωγία
17/05/2024 13:16
Γιώργος Λιβάνης: «Εγώ θέλω να κάνουμε έναν θρησκευτικό γάμο»
"Έχουμε μάθει το φύλο του μωρού με την Ανδρομάχη"