Skip to main content
x

Μακαρονάδα ολικής με ψαρονέφρι και μανιταρια

Από τον Αντρέα Καβάζη

 

Υλικά:

  • 1 πακέτο πέννες ολικής άλεσης
  • 1 ψαρονέφρι
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
  • 5 μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 1 κ.γ. μουστάρδα
  • 1/2 κ.γ. εστραγκόν
  • 1/4 φλιτζ. λευκό κρασί
  • 2 κ.σ σκόνη gravy
  • 1 φλιτζ. ζεστό νερό
  • 1/2 κ.γ. φυσική σκόνη λαχανικών
  • 2 κ.σ. ξινή κρέμα
  • Αλάτι, πιπέρι

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
31/05/2024 11:08
Πήγαν στο νυχτερινό κέντρο μαζί με το κύπελλο
Ψυχαγωγία
01/06/2024 13:57
Η ηθοποιός μοιράστηκε στιγμιότυπα από το πάρτι γενεθλίων της μικρής Κατερίνας
Ψυχαγωγία
01/06/2024 14:05
Τα πρώτα στιγμιότυπα με τη νεογέννητη κορούλα της
Ψυχαγωγία
01/06/2024 14:52
Η πολυαναμενόμενη επανένωση μητέρας και γιου στο φινάλε του β’ κύκλου