Skip to main content
x

Μακαρονάδα ολικής με ψαρονέφρι και μανιταρια

Από τον Αντρέα Καβάζη

 

Υλικά:

  • 1 πακέτο πέννες ολικής άλεσης
  • 1 ψαρονέφρι
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
  • 5 μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 1 κ.γ. μουστάρδα
  • 1/2 κ.γ. εστραγκόν
  • 1/4 φλιτζ. λευκό κρασί
  • 2 κ.σ σκόνη gravy
  • 1 φλιτζ. ζεστό νερό
  • 1/2 κ.γ. φυσική σκόνη λαχανικών
  • 2 κ.σ. ξινή κρέμα
  • Αλάτι, πιπέρι

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
23/04/2024 09:50
Η απρόσμενη ανάρτηση από τον μεγιστάνα της τεχνολογίας
Ψυχαγωγία
23/04/2024 10:10
«Εγώ ετοιμαζόμουν να πάω στο φεστιβάλ Βενετίας, αλλά με πήρε ο Αντρέας Γεωργίου τηλέφωνο»
Ψυχαγωγία
23/04/2024 11:40
Όσα ανέφερε στο ΒBC
Ψυχαγωγία
23/04/2024 10:32
Το βίντεο που ανάρτησε η σύζυγός του