Μελιτζάνες με κιμά και γιαούρτι
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
- 4 μελιτζάνες
- 500 γρ. κιμά βοδινό
- 600 γρ. στραγγάτο γιαούρτι αυθεντικό
- 2 κονσέρβες ντομάτα ψιλοκομμένη
- 1 μέτριο κρεμμύδι
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. κύμινο
- αλάτι & πιπέρι
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
24/04/2024 11:00
πρώτος Όμιλος μέσων ενημέρωσης στην Κύπρο που αποκτά την πιστοποίηση
Ψυχαγωγία
24/04/2024 15:15
Τα ερωτήματα που έχουν προκύψει
Ψυχαγωγία
24/04/2024 15:03
Όλες οι λεπτομέρειες
Ψυχαγωγία
24/04/2024 14:57
Νέες πληροφορίες για τη σκηνική παρουσία της ελληνικής αποστολής