Μελιτζάνες με κιμά και γιαούρτι
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
- 4 μελιτζάνες
- 500 γρ. κιμά βοδινό
- 600 γρ. στραγγάτο γιαούρτι αυθεντικό
- 2 κονσέρβες ντομάτα ψιλοκομμένη
- 1 μέτριο κρεμμύδι
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. κύμινο
- αλάτι & πιπέρι
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
17/05/2024 11:02
Τι θα δούμε στο 14ο επεισόδιο της σειράς «Famagusta»…
Ψυχαγωγία
18/05/2024 12:31
«Είπα “σ’ ευχαριστώ Θεέ μου” γιατί το προλάβαμε»
Ψυχαγωγία
18/05/2024 11:12
Μια ιδιαίτερη και πολύ ξεχωριστή βραδιά πέρασε το ερωτευμένο ζευγάρι
Ψυχαγωγία
18/05/2024 15:44
Όσα θα δούμε στα επόμενα επεισόδια