x

Μεσογειακά φαχίτας

Από τον Αντρέα Καβάζη

 

Υλικά:

 

Για τον κιμά

  • 400 γρ. κιμάς ανάμεικτος
  • 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 κ.γ. ρίγανη
  • 1/2 κ.γ. θυμάρι
  • 1/2 κ.γ. πάπρικα
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Λίγο νερό


Για την τυροκαυτερή

  • 100 γρ. φέτα
  • 3 κ.σ. γιαούρτι
  • 1/3 κ.γ. τσίλι (chilli flakes)
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. νερό (προαιρετικά)


Για τη δομή

  • 4 τορτίγιες
  • 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους
  • 2 φλ. ρόκα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
17/05/2024 11:02
«FAMAGUSTA»: Ο Μάικλ ζητά εξηγήσεις από τη θετή του μητέρα 
Τι θα δούμε στο 14ο επεισόδιο της σειράς «Famagusta»…
Ψυχαγωγία
18/05/2024 12:31
Βανδή: Οι αποκαλύψεις που έκανε για την περιπέτεια που είχε ο Βασίλης Μπισμπίκης
«Είπα “σ’ ευχαριστώ Θεέ μου” γιατί το προλάβαμε»
Ψυχαγωγία
18/05/2024 11:12
Μαριάντα Πιερίδη: Φωτογραφίες από το πάρτι γενεθλίων του νέου της συντρόφου
Μια ιδιαίτερη και πολύ ξεχωριστή βραδιά πέρασε το ερωτευμένο ζευγάρι
Ψυχαγωγία
18/05/2024 15:44
Η γη της ελιάς: Το μεγάλο μυστικό που κρύβει η διαθήκη του Φίλιππου (spoiler)
Όσα θα δούμε στα επόμενα επεισόδια