x

Μεσογειακά φαχίτας

Από τον Αντρέα Καβάζη

 

Υλικά:

 

Για τον κιμά

  • 400 γρ. κιμάς ανάμεικτος
  • 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 κ.γ. ρίγανη
  • 1/2 κ.γ. θυμάρι
  • 1/2 κ.γ. πάπρικα
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Λίγο νερό


Για την τυροκαυτερή

  • 100 γρ. φέτα
  • 3 κ.σ. γιαούρτι
  • 1/3 κ.γ. τσίλι (chilli flakes)
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. νερό (προαιρετικά)


Για τη δομή

  • 4 τορτίγιες
  • 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους
  • 2 φλ. ρόκα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
12/10/2024 12:19
Η Αννίτα απαντά στις κριτικές για το... ξανθό χρώμα στο μαλλί και το "Barbie"
Πρεμιέρα για τη νέα τηλεοπτική σεζόν
Ψυχαγωγία
12/10/2024 11:11
Καραντώνη: Αποκάλυψε πρώτη φορά τον πραγματικό λόγο που αποχώρησε από το ΡΙΚ
Η Άντρη Καραντώνη μίλησε για όλα στον Μαρίνο Νομικό
Ψυχαγωγία
12/10/2024 11:26
Τζορτζ Μπάλντοκ: Ποιος ήταν μαζί του πολλές ώρες πριν πεθάνει; Το τελευταίο SMS
Στο πλαίσιο της αστυνομικής έρευνας ο ποδοσφαιριστής
Ψυχαγωγία
12/10/2024 11:21
Γιατί έχασε τις αισθήσεις του μέσα στην πισίνα ο Μπάλντοκ - Το περίεργο εύρημα
Οι ιστολογικές εξετάσεις και τα ευρήματα στο σπίτι