Μεσογειακά φαχίτας
Από τον Αντρέα Καβάζη
Υλικά:
Για τον κιμά
- 400 γρ. κιμάς ανάμεικτος
- 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1/2 κ.γ. ρίγανη
- 1/2 κ.γ. θυμάρι
- 1/2 κ.γ. πάπρικα
- Αλάτι, πιπέρι
- Λίγο νερό
Για την τυροκαυτερή
- 100 γρ. φέτα
- 3 κ.σ. γιαούρτι
- 1/3 κ.γ. τσίλι (chilli flakes)
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. νερό (προαιρετικά)
Για τη δομή
- 4 τορτίγιες
- 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους
- 2 φλ. ρόκα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
13/10/2024 14:18
Και η βασίλισσα Λετίθια με trench coat
Ψυχαγωγία
13/10/2024 14:23
Οι φωτογραφίες που μοιράστηκε από το πάρτι των γενεθλίων της
Ψυχαγωγία
13/10/2024 11:00
Ο «αδελφός» Κούρκουλος και η χρονιά ορόσημο για τη δυναμική του ελληνικού κινηματογράφου
Ψυχαγωγία
12/10/2024 15:03
Η Άντρη Καραντώνη με μια μεγάλη παρέα φίλων γεμίζουν τα Σαββατόβραδά μας