x

Μεσογειακά φαχίτας

Από τον Αντρέα Καβάζη

 

Υλικά:

 

Για τον κιμά

  • 400 γρ. κιμάς ανάμεικτος
  • 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 κ.γ. ρίγανη
  • 1/2 κ.γ. θυμάρι
  • 1/2 κ.γ. πάπρικα
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Λίγο νερό


Για την τυροκαυτερή

  • 100 γρ. φέτα
  • 3 κ.σ. γιαούρτι
  • 1/3 κ.γ. τσίλι (chilli flakes)
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. νερό (προαιρετικά)


Για τη δομή

  • 4 τορτίγιες
  • 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους
  • 2 φλ. ρόκα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
07/07/2024 13:28
Άλκηστις Πρωτοψάλτη: Απολαμβάνει τη βόλτα της με το φουσκωτό
Η Άλκηστις Πρωτοψάλτη βρίσκεται στην Κρήτη, με αφορμή τη συναυλία που θα δώσει στα Χανιά
Ψυχαγωγία
07/07/2024 08:57
Ουγγαρέζος για Μενεγάκη: Είναι «σκυλί» στη δουλειά, μαμά και ασπίδα
Η μακροσκελής ανάρτηση του ραδιοφωνικού παραγωγού για την παρουσιάστρια
Ψυχαγωγία
07/07/2024 09:59
Μάικ Χέσλιν: Νεκρός στα 30 του ο ηθοποιός του Lioness
Η συγκινητική ανάρτηση του συζύγου του
Ψυχαγωγία
07/07/2024 11:45
Μάστορας: Εντυπωσίασε με τη μεταμόρφωσή του σε Στέλιο Καζαντζίδη
Το τρέιλερ για την ταινία «Υπάρχω»