Skip to main content
x

Πέρκα στο φούρνο

Από τον Σάββα Σάββα

 

Υλικά:

  • 500 γρ. φιλέτο πέρκας
  • 1 κύβο ζωμό λαχανικών
  • 100 ml ελαιόλαδο
  • 2 πατάτες, καθαρισμένες κομμένες σε πολύ λεπτές ροδέλες
  • 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές ροδέλες
  • 8 - 10 ντοματίνια
  • 1 λεμόνι κομμένο σε ροδέλες
  • 1 σκελίδα σκόρδο σε λεπτές φέτες
  • 2 κ.σ. φρέσκο θυμάρι ψιλοκομμένο
  • 1 κ.σ. σκόνη μουστάρδα
  • 200 ml νερό
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Λίγο ελαιόλαδο για το τελείωμα

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
16/04/2024 10:11
Δείτε το πρώτο trailer της δεύτερης σεζόν του «Maestro»
Ψυχαγωγία
16/04/2024 09:28
Η αθλήτρια που κατάφερε να δώσει ελπίδες σε χιλιάδες ανθρώπους