Skip to main content
x

Πουτίγκα με ψωμί (Bread and butter pudding)

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 10 φέτες ψωμί τύπου μπριός (βουτυρωμένες )
  • ½ φλ. σταφίδες
  • 2 κ.σ. κονιάκ 
  • ½ φλ. ζάχαρη 
  • 4 αυγά 
  • 3Χ330 γρ. σοκολατούχο γάλα
  • 1 φακελάκι βανίλια 
  • Ξύσμα από ένα πορτοκάλι