Microsites Menus
Πουτίγκα με ψωμί (Bread and butter pudding)
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
- 10 φέτες ψωμί τύπου μπριός (βουτυρωμένες )
- ½ φλ. σταφίδες
- 2 κ.σ. κονιάκ
- ½ φλ. ζάχαρη
- 4 αυγά
- 3Χ330 γρ. σοκολατούχο γάλα
- 1 φακελάκι βανίλια
- Ξύσμα από ένα πορτοκάλι