Πρωτεϊνικό ψυγείου με φρούτα του δάσους

Από τις Fella Twins

Υλικά:

Για τη βάση:

• 4 πλάκες σιταριού ολικής άλεσης
• 200 ml γάλα (φυτικό ή ζωικό)
• 30 γρ. πρωτεΐνη σε σκόνη (γεύση σοκολάτα)

Για τη μαρμελάδα:

• 300 γρ. κατεψυγμένα φρούτα του δάσους
• 2 κ.σ. σπόροι chia
• 20 ml μέλι

Για την κρέμα:

• 500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
• 30 γρ. φυστικοβούτυρο
• 30 γρ. πρωτεΐνη σε σκόνη (γεύση βανίλια)

Για την επικάλυψη:

• 50 γρ. απαλό φυστικοβούτυρο
• 1 κ.σ. κακάο
• 20 γρ. πρωτεΐνη σε σκόνη (γεύση βανίλια)
• Λίγο νερό ή γάλα