Microsites Menus
Ριζότο μανιταριών
Από τον Σάββα Σάββα
Υλικά:
- 50 ml ελαιόλαδο
- 2 κρεμμύδια
- 1 σκελίδες σκόρδο
- 300 γρ. διάφορα μανιτάρια
- 250 γρ. ρύζι για ριζότο (αρμπόριο ή καργκανόλι)
- 150 ml κρασί λευκό
- 1 κύβο ζωμό λαχανικών
- 600 ml νερό, (για το ζωμό λαχανικών)
- 200 ml φυτική κρέμα γάλακτος
- 100 γρ. βούτυρο
- 100 γρ. παρμεζάνα
- Αλάτι και πιπέρι
- Φρέσκο θυμάρι
- Φλούδες παρμεζάνας
- Φρέσκια μοτσαρέλα
Pagination
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
24/04/2024 11:00
πρώτος Όμιλος μέσων ενημέρωσης στην Κύπρο που αποκτά την πιστοποίηση
Ψυχαγωγία
24/04/2024 15:15
Τα ερωτήματα που έχουν προκύψει
Ψυχαγωγία
24/04/2024 15:03
Όλες οι λεπτομέρειες
Ψυχαγωγία
24/04/2024 14:57
Νέες πληροφορίες για τη σκηνική παρουσία της ελληνικής αποστολής