x

Saccottini με 4 τυριά

Από τον Θεόδωρο

 

Υλικά:

  • 250 γρ. saccotini
  • 2 κ.σ. βότκα
  • 1/3 φλ. κρέμα γάλακτος
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • 1/3 φλ. παρμεζάνα
  • 1/2 κρεμμύδι
  • 1/2 φλ. χυμό ντομάτας
  • 10 φύλλα φρέσκο βασιλικό
  • 1 κ.γ. πάστα ντομάτας
  • Αλάτι
  • Πιπέρι