<strong>ΣΠΕΤΣΟΦΑΙ</strong><strong>Από τον Χαράλαμπο Χατζηπροδρόμου</strong><u style="font-size: 18px;"><strong style="font-size: 1.1rem;">ΥΛΙΚΑ:</strong></u><ul><li>4 λουκάνικα χωριάτικα</li><li>1 κρεμμύδι</li><li>2 σκελίδες σκόρδο</li><li>3 πράσινες πιπεριές</li><li>1 κόκκινη πιπεριά</li><li>1 κονσέρβα κονκασέ ντομάτας</li><li>1κ.σ. πελτέ</li><li>Ελαιόλαδο</li><li>1 ποτηράκι του κρασιού κόκκινο κρασί</li><li>Μπούκοβο</li><li>1 φύλλο δάφνης</li><li>1 κ.γ. ζάχαρη</li><li>2 κρεμμυδάκια φρέσκα για το γαρνίρισμα</li><li>1 ματσάκι μαϊντανό</li><li>Αλάτι - πιπέρι</li></ul>&nbsp;&nbsp;