Skip to main content
x

Σπιτικά νηστίσιμα samosas

Από τον Νικόλα

 

Υλικά:

  • 12 φύλλα για spring rolls
  • 1 κ.σ. αραβοσιτάλευρο (corn flour) διαλυμένο σε λίγο κρύο νερό
  • 4 κ.σ. λάδι        
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • ½ φλ. μπιζέλι
  • 1 βρασμένη πατάτα
  • 1 βρασμένο καρότο
  • ½ φλ. βρασμένο κουνουπίδι
  • 1 κ.γ. κάρυ σε σκόνη
  • 1 κ.γ. κιτρινόριζα σε σκόνη (turmeric)
  • 1 κ.γ. καυτερή πιπεριά σε σκόνη
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • 1 κ.γ. μουστάρδα
  • 1 κ.γ. φρέσκο κόλιανδρο
  • ½ φλ. νερό
  • Λάδι για τηγάνισμα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
19/06/2021 09:45
“Τετ -α- τετ” με καλεσμένη την πολυβραβευμένη ηθοποιό
Ψυχαγωγία
19/06/2021 12:43
Μπήκε στην έκτη δεκαετία της ζωής του - Πόσο χρονών έγινε;
Ψυχαγωγία
19/06/2021 12:22
Αποκαλυπτική η Άντρη Καραντώνη σε συνέντευξή της