Skip to main content
x

Τάρτα λεμονιού με μαρέγκα

Από την Μαριέλα Χρίστου

 

Για την τάρτα:

• 115 γρ. βούτυρο

• 1 αυγό

• 2 ποτήρια αλεύρι

• 150 γρ. ζάχαρη

• Λίγο αλάτι

 

Για τη γέμιση:

• 6 κρόκοι

• 300 γρ. ζάχαρη

• 35 γρ. καλαμποκάλευρο

• 360 ml νερό

• 160 ml χυμό λεμονιού

• 40 γρ. βούτυρο

• Ξύσμα από 1 λεμόνι

 

Μαρέγκα:

• 150 γρ. ασπράδι

• 150 γρ. ζάχαρη

• 1 κ.γ. κρεμόριο

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
25/07/2021 11:57
Τα όσα λέει προκαλούν ανατριχίλα…
Ψυχαγωγία
24/07/2021 14:55
Κάποιος είχε τοποθετήσει βενζίνη και βιβλία μέσα στον φούρνο
Ψυχαγωγία
24/07/2021 17:10
Απόλαυσε τη βραδιά στο έπακρο η γνωστή ερμηνεύτρια!
Ψυχαγωγία
24/07/2021 17:03
Για τον γνωστό σεφ, το μωράκι του αποτελεί πλέον όλη του τη ζωή