Skip to main content
x

Τάρτα λεμονιού με μαρέγκα

Από την Μαριέλα Χρίστου

 

Για την τάρτα:

• 115 γρ. βούτυρο

• 1 αυγό

• 2 ποτήρια αλεύρι

• 150 γρ. ζάχαρη

• Λίγο αλάτι

 

Για τη γέμιση:

• 6 κρόκοι

• 300 γρ. ζάχαρη

• 35 γρ. καλαμποκάλευρο

• 360 ml νερό

• 160 ml χυμό λεμονιού

• 40 γρ. βούτυρο

• Ξύσμα από 1 λεμόνι

 

Μαρέγκα:

• 150 γρ. ασπράδι

• 150 γρ. ζάχαρη

• 1 κ.γ. κρεμόριο

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
08/03/2021 15:07
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας
Ψυχαγωγία
08/03/2021 07:00
Ο ρατσισμός που δέχθηκε η Μέγκαν και οι κρίσεις που την έφθασαν ένα βήμα πριν το θάνατο
Ψυχαγωγία
08/03/2021 14:00
Η πρεμιέρα της θεατρικής παράστασης που εντυπωσίασε τους θεατρόφιλους
Ψυχαγωγία
08/03/2021 13:05
Είναι full in love και μας το δείχνουν