Τάρτα λεμονιού με μαρέγκα
Από την Μαριέλα Χρίστου
Για την τάρτα:
• 115 γρ. βούτυρο
• 1 αυγό
• 2 ποτήρια αλεύρι
• 150 γρ. ζάχαρη
• Λίγο αλάτι
Για τη γέμιση:
• 6 κρόκοι
• 300 γρ. ζάχαρη
• 35 γρ. καλαμποκάλευρο
• 360 ml νερό
• 160 ml χυμό λεμονιού
• 40 γρ. βούτυρο
• Ξύσμα από 1 λεμόνι
Μαρέγκα:
• 150 γρ. ασπράδι
• 150 γρ. ζάχαρη
• 1 κ.γ. κρεμόριο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
09/10/2024 11:48
Η συγκινητική στιγμή
Ψυχαγωγία
09/10/2024 12:38
Την είδηση επιβεβαίωσε η εγγονή της και τραγουδίστρια Αγγελική Ηλιάδη
Ψυχαγωγία
09/10/2024 10:26
"Γιάννη μου, αγάπη μου, είναι ένα πακετάκι έξω από την πόρτα. Πάρ' το".
Ψυχαγωγία
09/10/2024 11:19
Τον Φειδία Παναγιώτου για μια έντονη συζήτηση είχε καλεσμένο το πρωί της Τρίτης ο Γιώργος