Τάρτα λεμονιού με μαρέγκα
Από την Μαριέλα Χρίστου
Για την τάρτα:
• 115 γρ. βούτυρο
• 1 αυγό
• 2 ποτήρια αλεύρι
• 150 γρ. ζάχαρη
• Λίγο αλάτι
Για τη γέμιση:
• 6 κρόκοι
• 300 γρ. ζάχαρη
• 35 γρ. καλαμποκάλευρο
• 360 ml νερό
• 160 ml χυμό λεμονιού
• 40 γρ. βούτυρο
• Ξύσμα από 1 λεμόνι
Μαρέγκα:
• 150 γρ. ασπράδι
• 150 γρ. ζάχαρη
• 1 κ.γ. κρεμόριο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
24/06/2024 14:31
«Δεν ξέρω αν θα έγραφα ξανά δίσκο για εκείνη»
Ψυχαγωγία
23/06/2024 11:56
Ο Γιώργος Νταλάρα είναι ο φιλοξενούμενος στο τελευταίο ΤΕΤ-Α-ΤΕΤ της σεζόν
Ψυχαγωγία
23/06/2024 15:41
«Υπήρχαν δυσκολίες επειδή ήμουν γυναίκα»
Ψυχαγωγία
23/06/2024 14:03
Φωτογραφίες από το σκάφος του Γιώργου Λιάγκα